以前焼いた紅茶のクッキーが相方ちゃんに好評だったので、
紅茶シリーズ第二弾、「紅茶のスコーン」を焼いてみました。

ほのかに香る紅茶の香りがいいですね。
外はサクッ、中はフワッとしたスコーン独特の食感もいい。
紅茶のお菓子、大好きです。