相方ちゃんは時々つまみを出してくれます。
それが結構いけるんですよね。
その1つがこれ。
↓つぶ貝のバターソテー

(あ、皿が欠けてる…笑 ←食べる時に気付こうよ;;)
刻みネギ、バター、塩コショウでさっとつぶ貝をソテー。
疲れて帰ってご飯の前にちょっと休憩したいなぁ、という時や、たまに相方ちゃんがご飯作ってくれるのを待ってる時などに、「これ食べながら、飲んでて♪」と言って出してくれる一品の一つです。味ももちろん美味しいのですが、その優しさが嬉しい。
相方ちゃんの愛情料理、まだまだあります。よくキャンプに行ったりするだけあって、適当に美味いものを作るのがとっても上手です(なんでも、鶏一羽、絞めて焼き鳥にするまでできるらしい!!)。私が調子悪い時や忙しい時は創作料理でフォローしてくれます。でもやっぱり、私の料理が一番好きだと言ってくれます。優しい旦那様です。
いつもありがとう♪
これからもよろしくね。
朋子 へ返信する コメントをキャンセル